Как правильно питаться для здоровья во время беременности

Питаться здоровой едой всегда была моим приоритетом. Главным образом потому, что я люблю еду и кулинарию, и я люблю разнообразие, когда готовлю — много овощей, зерна, мяса, фруктов … все, что я попробую! Когда я забеременела, я знала, что мне нужно обращать внимание на все, что я ела, и принимать определенные вещи в меру.

Я хочу убедиться, что я получаю разнообразные продукты для оптимальных питательных веществ для моего растущего ребенка! К счастью, у меня есть замечательная акушерка, которая предоставила мне необходимые варианты пищи, и я нашла много книг по беременности, которые включают в себя здоровое питание и рецепты, и больше относятся к «зеленой жизни». Я перечислил кое-что из того, что я нашел лучшим во время беременности, чтобы сохранить свое здоровье и энергию.

Отличная диета во время беременности должна быть насыщена белками, богатыми витаминами овощами и фруктами, полезными жирами и сложными углеводами и, конечно же, большим количеством H2O. Есть много здоровых способов есть независимо от того, что ваша повестка дня!

Многие акушеры и акушерки также рекомендуют вам принимать витамины для беременных ежедневно или несколько раз в неделю. Лично я использовал вегетарианские витамины на растительной основе с большим количеством фолата. Я выбрал это, потому что в нем есть самые простые ингредиенты, которые я могу понять без наполнителей и по достойной цене. Фолат — это витамин В, который естественным образом содержится в различных продуктах, в основном темных, листовых овощах, апельсинах, а также в орехах и бобах, и рекомендуется беременным женщинам в больших количествах. Фолиевая кислота — это синтетическая форма фолата, которая не содержится в пище в природе, но используется в добавках.

Нарезанная говяжья вырезка, картофельное пюре с чесноком и соусом, жареные зеленые бобы и салат из весенней смеси с помидорами, сыром, грецкими орехами и малиновым винегретом.

Белки

Вот некоторые богатые белком продукты, которые мне очень понравились во время этой беременности —

  • Дикий пойманный лосось, который также содержит полезные омега-жиры,
  • Стейки из говяжьей вырезки — нарезанные кубиками и обжаренные с картофелем / рисом и овощами. Или целые стейки филея нарезанные. Я использую траву кормят говядиной.
  • Свиная вырезка,
  • Сырые орехи и дорожные смеси,
  • Фруктово-ореховая энергия жует с белком,
  • Кефирный напиток и медовый греческий йогурт, иногда с фруктами и мюсли.
  • Бобы и чечевица — приготовление мяса, риса, бобовых и вегетарианских рагу или блюд. Я люблю отличные северные бобы, черные бобы и любую чечевицу.

Обжаренные в масле креветки с чесноком, лимоном и петрушкой, а также фаршированные красным перцем орзо с помидорами, козьим сыром и петрушкой.

Овощи 

Я люблю овощи всех видов, это мои личные фавориты, которые я очень жаждал и готовил эту беременность —

  • Свекла — я люблю кубить красные и золотые доли, сбрызнуть оливковым маслом, морской солью и свежим розмарином и жарить в духовке. Я ем их как гарнир или даже падаю в свои салаты.
  • Шпинат — свежий в салате или обжаренный с грибами, чесноком и луком был любимым.
  • Василий (делает много песто!)
  • Сладкие болгарские перцы — сырые в моих салатах, или с моей любимой имбирной соевой обжаркой с курицей или в домашнем кокосовом карри,
  • Салаты из рукколы и весны смешивают с сухофруктами, сырыми нарезанными овощами, грецкими орехами, козьим сыром и домашним лимоном или итальянским винегретом,
  • Брокколи — приготовленная на пару или тушеная с другими овощами, это безгранично!
  • Кинза и петрушка для соусов, тако, пасты.
  • Слегка обжаренная капуста с пармезаном и чесноком или сладким клюквенным соусом была моей идеей.
  • Спагетти из тыквы, запеченный с пармезаном и чесноком или с гауда, помидорами, чесноком, шпинатом и грибами.
  • Авокадо — мне нравится хорошее пюре из авокадо с лимоном на тосте, нарезанным на бутерброд или гуакамоле. Авокадо — отличный способ получить полезные жиры.


Домашнее песто — тонны базилика, кедровых орехов, лимонного сока, морской соли и оливкового масла.

Вегетарианский загруженный рис! Куркума с чесночным рисом, с жареной свеклой, морковью, спаржей, сладким луком и помидорами с зеленью.

Фрукты

Я жаждал плодов без перерыва для обеих моих беременностей, с разницей в 8 лет. Я думаю, что я в основном жажду сахара в любой форме, а также беременна жарким летом в Техасе. Нет ничего лучше, чем перекусить любимыми блюдами — сочная дыня, манго, арбузы, яблоки, апельсины и малина!

Я начал готовить соки из арбузов после того, как у меня осталось слишком много, и после небольшого исследования я обнаружил, что арбуз особенно полезен для беременных женщин. Еда или приготовление сока из арбуза помогли мне с тошнотой в начале беременности, а затем моим кислотным рефлюксом и изжогой во втором и третьем триместре. И, конечно, мы знаем, что арбуз имеет высокое содержание воды, что может помочь при любых отеках и мышечных спазмах, которые случаются с большинством из нас, беременных женщин, особенно в конце. На этот раз у меня было так много мышечных спазмов, и здоровые жидкости и вода были основным средством для облегчения этой боли.


Медовый греческий йогурт с мюсли, яблоками, черникой, виноградом и киви.

Зерна

Сложные углеводы также важны, они содержат необходимые витамины, минералы и клетчатку, необходимые вашему организму и развивающемуся ребенку. Придерживаясь 100% цельного зерна, лучше всего получать наибольшее питание из зерна. Я выбирал цельнозерновой хлеб, лебеду, коричневый рис, овсяные хлопья и макароны из цельной пшеницы. Добавление различных зерен в ваш рацион может создать очень много разных рецептов. Я заболел овсянкой, поэтому я сделал несколько овсяных батончиков с остатками стального овса, которые сидел на моей кухне. Вы можете смешать бананы, чернику, мед и тонны других ингредиентов с овсом и запечь на плоской сковороде, а затем нарезать квадраты, чтобы получились батончики. Супер легко и отлично подходит для перекуса или когда я очень устал по утрам и нужно есть прямо сейчас.

Уравновешивание вашей тяги

Я думаю, вы могли бы назвать меня более «хрустящей» мамой. Особенно, когда я была беременна, и когда мой сын был ребенком и малышом, я всегда читала ингредиенты, смотрела, что я буду кормить и позволять ему есть. Но я скажу, что я люблю потворствовать и думаю, что умеренность является ключом ко всему. Иногда поддаваясь чувству вины, вы чувствуете себя немного лучше, и это совершенно нормально.

Если вы едите здоровую пищу и придерживаетесь прежде всего таких продуктов, как я перечислил выше, то я говорю, что время от времени поддавайтесь вашей тяге к мороженому, чашке кофе или вашей любимой конфете. Я, конечно, несколько раз во время моей беременности! Конечно, всегда советуйте своему акушеру или акушерке, если у вас есть определенные меры предосторожности для вашей беременности.

В целом, употребление в пищу красочных, богатых витаминами продуктов помогло мне не отставать от энергии в течение лета, и я считаю, что это была огромная часть сбалансированной, здоровой беременности.

Вам также могут понравиться